山野间
林立而起的新兴建筑
咖啡馆、茶坊民宿、青年旅社
...
是近两年屡见不鲜的事
在青瓦白墙、小溪为伴的村子里
一杯咖啡、一份吃食
天地也仿佛变得更加宽广
鄂州市鄂城区汀祖镇岳石洪村曾经是当地有名的“矿区”，自2019年开始复绿，如今已是绿意盎然。
展开剩余82%在岳石洪村，有一个年轻人带领着一群归乡青年融入乡村美景，他就是岳石洪村研学基地项目负责人——张轶。
群山环绕间，抬眼便是山野，背后即是农家，淡淡的焦香从乡间小路旁的咖啡店飘来，午后的阳光洒在田野里，时光在这里变得缓慢。远处的山脉、葱郁的树林与村咖氛围交相辉映，温馨而舒适。
不远处，桃花溪穿村而过，串联起游客中心、矿茶公园、举人沟等旅游景点。餐饮、民宿、咖啡，这是张轶的三大创业重心。
与其他村庄不同，这儿的田间地头多的是穿着时尚的年轻人，素雅而平淡的村庄里似也有着大都市的“潮人聚集地”。在愈渐翻新的社交语境下，为咖啡买单的消费者，不仅仅需要在乡村咖啡馆里放空自我、在朋友圈里获得点赞，更需要的是在一种全新、慢节奏的社交空间中进行无拘束的交流。
与之前的“露营式社交”一样，相比城市里的密室逃脱、剧本杀等社交活动，小村庄的“乡村”属性和“社交”属性，可以为年轻人提供一个远离城市、亲近自然，无压力且释放自我的交流环境。“研学+”业态在此扎根生长。
“2019年我回到阔别已久的小山村，却发现留在这里的年轻人太少了，我心想一定要做点什么。”作为土生土长的岳石洪村人，昔日“矿区”的“矿二代”，张轶想要为家乡出份力。
但产业的发展不是空中楼阁，资源优势是基础，因地制宜是方法，关键还是跳出一隅找定位，打开视野去探索。
借由这里正在推进全域国土综合整治项目契机，2021年他一手创办了花溪人家农家乐，成为岳石洪村首家农家乐，将家乡的田园风光和绿色食品呈现给远方的游客。第二年，又和朋友联手打造了鄂州第一家乡村咖啡民宿。“扎根在岳石洪村的土壤里，会让我觉得宁静，一草一木都伴随着我的成长。”张轶说。
花溪人家农家乐、木溪民宿咖啡为汀祖镇的文旅事业带来了一个推动，同时给周边村民带来了30个就业岗位。咖啡馆后厨，村民刘莲香忙着上甜品。“每月工资有4000多元，很满意。”她还兴奋地介绍自己研发的新点心“锅烙巴”，一种用小麦制作的传统美食，相当受欢迎。
据了解，张轶的创业计划得到政府的大力支持，不仅优化道路基础设施，绿化景观的配套建设，还提供了乡村民宿政策的扶持，让他的创业如此顺利落地。
“我从这里走出去的，这里需要我。”张轶毅然决定把黄石的研学生意搬回一山之隔的岳石洪村，借由随着国家出台复垦土地与建设用地增减挂钩的政策，鄂城区自2018年起支持汀祖镇留用新增土地指标，盘活乡村建设用地资源，为重点项目提供用地保障。以岳石洪村为试点，百村集团2018年底投资6000万元规划建设“创客空间+共享农庄+康养基地”。张轶抓住机遇，岳石洪村研学基地项目应运而生。
岳石洪村党支部书记程宏表示，能人回乡不仅带来了投资，更重要是带回了创新的思想。如今，除了咖啡馆，村里还引进了12家酒店、民宿及农家乐，新业态层出不穷。
一杯咖啡、一份吃食重塑矿山经济。“矿二代”回村创业，成为岳石洪村从卖山石到卖山景蜕变的缩影。
2025年中央1号文件强调，要发展乡村特色产业。今年，张轶新投资建设的岳石洪村乡村图书馆、乡村面包坊、露营基地及研学基地将会对外运营。“希望通过我的努力，把村里的人凝聚起来，共同建设宜居宜业和美乡村。”他说。
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